什么是无菌灌装机？
无菌塑袋灌装机的作用是将经过灭菌的食品（奶制品等）在无菌环境中包装，封闭在经过杀菌的容器中，以期在不加防腐剂、不经冷藏的条件下得到较长的货架寿命。
具体说，无菌塑袋灌装机必须达到如下要求：
1．使用的包装容器和封合方法必须适于无菌灌装，并且封合成的容器在贮存和分销期间必须能阻挡微生物透过。同时，包装容器应具有阻止产品发生化学变化的物理特性。
2．容器与产品接触的表面在灌装前必须经过灭菌，灭菌的效果与灭菌前容器表面的污染程度有关。
3．在灌装过程中，产品不得受到来自任何设备部件或周围环境等外在条件的污染。
4．封合必须在灭菌区域内进行，防止微生物的污染。
自动化让灌装机更具柔性和灵活性
随着科技的不断进步，数字化、信息化技术发展的也非常迅猛，在各行业都得到了广泛的应用，灌装机行业也是如此，采用数字化的灌装机与原来的机械式或者机电式的灌装机相比有了很多优点，如体积更小了，而且数字化的灌装机不仅提高了设备的自动化水平，还增加了设备的柔性和灵活性。
如今新技术的应用为灌装机增加了很多新特性，如：可以进行远程维护、而且还可以与公司的ERP系统进行整合、这样就可以对生产的数据进行实时的简册与评估，随着设备自动化的提高为包装带来了很大的改变，新技术的不断应用让灌装机设备的自动化水平也有了质的提高，比起以前较流行的自动化水平方式，在灌装机设备中集成一个可编程逻辑的控制器PLC，这样提升了设备的逻辑功能而且也对驱动器的机械动力轴起到了有效而较为精准的控制。
市场的消费越来越快，紧靠单一的灌装机无法满足快速消费的市场，我们必须从单机操作逐步改变为自动化操作，加快生产效率，加大生产来满足市场新需求。在灌装机的发展中不能仅局限于眼前，要有长远的意识，才能跟上社会的发展步伐。
