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互联网的冲击。
互联网这个话题已经是老生常谈了。马云很厉害,他真的改变了人们的生活方式。互联网销售直接切断了传统的长供应链模式,从而大大的降低了成本,因此网购的价格优势就突出了。例如,战斗鸡排加盟费多少钱,许多开淘宝服装店的老板在网上销售的衣服不仅比实体店便宜,而且利润还高。
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房地产导致了这样的状况。
房价只升不降,大面积的店铺租金成本大幅度提升,战斗鸡排,因此对老板来说,店铺空间资源利用率要求越来越高了。然而,战斗鸡排官网,随着新一批年轻消费者的成长,他们对就餐环境和空间也有了新的要求,更注重就餐体验。这些无疑都给店铺大大的增加了营业成本。
国家反腐导致餐饮行业萧条。
大型餐饮市场都面临着恶劣的求生存状况,国家的反腐政策一出,对大型的、奢华的餐饮店铺来说就是致命的打击。同时,这些给“小而美”的连锁分店提供了市场契机,更多的人从奢华消费转向休闲消费。从争抢“38元一只虾”到关注“10元一份鸡排”。
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