离心喷雾与压力喷雾干燥机的区分
离心喷雾干操机系统其组成及工作原理基本上与上述压力式喷雾干燥机相似。
离心喷雾干燥机与压力喷雾干燥机两者最明显的不同在于雾化器形式的区分。离心喷雾头的离心力是离心喷雾器的雾化能的来源，所以离心喷雾干燥机供料的泵不必采用高压泵。
除此之外，两种喷雾干燥机还存在的差异有下面几点，接下来为大家一一介绍。
1.离心喷雾的热风分配器为涡旋状
2.干燥塔的圆柱体部分径高比较大(这主要因离心喷雾有较大雾化半径，从而要求有较高大的塔径)
3.离心喷雾干燥器的布袋过滤器装在干燥塔内，它分成两组，可轮流进行清粉和工作。布袋落下的细粉宜接进入干燥室锥体。
最后提及的一点是，不管压力式还是离心式喷雾干燥，没经过处理直接从干燥室出来的粉体温度都比较高，所以我们需要采取方法让其冷却。一般的方法是使干燥室出来的粉料在凉粉室先冷却后包装，喷雾干燥则利用流态化干燥冷却。
离心机的工作原理
混合物中各组分的机械。 离心机主要的工作原理是当含有细小颗粒的悬浮液静置不动时，由于重力场的作用使得悬浮的颗粒逐渐下沉。微粒在重力场下移动的速度与微粒的大小、形态和密度有关，并且又与重力场的强度及液体的粘度有关。此外，物质在介质中沉降时还伴随有扩散现象。扩散是无条件的。扩散与物质的质量成反比，颗粒越小扩散越严重。而沉降是相对的，有条件的，要受到外力才能运动。沉降与物体重量成正比，颗粒越大沉降越快。因为颗粒越小沉降越慢，而扩散现象则越严重。所以需要利用离心机产生强大的离心力，才能迫使这些微粒克服扩散产生沉降运动。离心就是利用离心机转子高速旋转产生的强大的离心力，加快液体中颗粒的沉降速度，把样品中不同沉降系数和浮力密度的物质分离开。
