均质机定义
均质机是用于对粘度低于0.2Pa.s，温度低于80℃的液体物料(液-液相或液-固相)的均质﹨乳化的一种设备.主要应用于食品或化工行业，如:乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。
操作均质机操作维护方法
均质机的维护及故障排除：
1.本机在使用一段时间后或较长时间停用，如再使用前应进行保养检查，特别是在电气安全性能方面，可用兆欧表检测绝缘电阻。
2.均质机的电机上的电刷是易损件，应经常进行检查。在检查时请切断电源，拔出插头，旋下电刷帽/盖抽出电刷即可。如发现电刷短于6mm时，高速均质机，应及时更换，新更换的电刷应使用原规格电刷，并应在刷管(架)内活动自如，高速均质机厂家报价，防止卡在管内，厂家供应高速均质机，造成电火花在或电机不运转。
3.均质机在使用时，若出现电机不运转，应先检查电源插座是否有电源，接插件是否松动，电刷是否接触良好，排除以上故障后仍不能正常运转，厂家直销高速均质机，应请专业人员或制造商联系，切勿请不熟悉本机性能的人员拆装，以免造面事故。
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