酸值 ≤0.5mgKOH/g
色度(铂一钴色号) ≤400
加热减量(125℃，环氧大豆油价格，3h) ≤0.3%
环氧值 ≥6.0%
灰分≤0.01%
密度(ρ20) 0.985~0.990g/cm³
热稳定性<177℃，环氧大豆油，3h后环氧值):≥5.0%
碘值 ≤6
环氧大豆油
石化类产品或其衍生物将被环境友好型、毒性低、易降解、可再生资源衍生的高效添加剂，特别是植物源(如蓖麻油、大豆油、椰子油、玉米油、棉籽油、米糠油、木质素等)改性(环氧乙烷化、磺化)衍生物的一类添加剂逐步替代。尤其是在蔬菜、水果、油料作物、茶叶、中药材上的使用倍受青睐。迄今，已有一些植物源衍生物的添加剂展现出良好的应用前景。
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