镀锌板就是铁片上刷一层金属锌防腐，有冷镀和热镀，总之时间长表面的锌是会掉的，铁就会被腐蚀，不锈钢就不用防腐了呗，当然价格就贵了不锈钢在200-300 只有些特殊材料在200-300度低温回火不过温度太低 一般没有太大的变化 镀锌板在高温下（200度、300度）下 表层的锌会被慢慢烘烤掉。不锈纲种类很多，不锈钢板代理， 镀锌板只是在 钢板或者铁板 表层 电镀了一次金属锌。镀锌板本身是普板，做了表面加工而已。不锈钢板是防府耐酸的合金板。看你做什么用途，200-300度不算是高温，相对比较便宜的不锈钢430板价格应该比同等规格的镀锌板贵2倍
模具工作部分材料选择及热处理
针对粘结瘤问题，不锈钢板大量供应，选择模具材料应根据不锈钢板料与模具材料的亲合关系注意两点：选择一是抗粘合性强，二是耐磨减摩的模具材料。一般来讲，金属晶格类型、晶格间距、电子密度、电化学性能相通的金属，其相互吸引、溶解能力强，易粘附在一起，结果摩擦系数变大。Cr、Ni与Fe的互溶性大，因此用钢模拉深时，更易发生粘结瘤现象。实践证明：选用铸铝青铜、硬铝青铜防粘效果较好；采用碳化钨钢结硬质合金制造凹模比用Cr12Mov软氮化制造凹模寿命提高数倍，不锈钢板，且不粘模；如果采用代号3054合金铸铁，只需在模具表面进行火焰淬火，模具表面不会出现粘结瘤。另外在模具易损部位可采用硬质合金镶块，它具有优良的抗压性能、超群的耐磨性和持久的表面粗糙度及尺寸情度控制。但由于价格问题，生产中用得较少。
受工厂选材限制，如果一般高碳、高铬工具钢用作不锈钢薄板拉深模，热处理硬度应达到60HRC以上，表面可进行软氮化处理。如为提高模具耐磨性而再提高硬度对于不锈钢拉深中的粘结现象并不会带来改善。关键是应该在热处理中尽可能去除残余奥氏体，如Cr12一类高硬度材料采用普通的悴火工艺，即使达到HRC62-64的极限硬度范围，组织中仍残存相当数量的奥氏体。奥氏体既是模具中的软点，与马氏体相比又与润滑剂中活性剂的亲和力较弱，不锈钢板厂，不易建立起润滑油膜。因此这类材料的热处理在悴火冷却后可采用低温处理的办法，使残余奥氏体转变为马氏体从而改善基体的抗粘合性。此外，还应对不锈钢拉深模进行表面处理以提高模具的耐磨性、抗粘合性。对于合金铸铁或有色合金材料制作的模具采取渗氮等表面强化工艺，使用效果较好。
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