板式冷却器是由一系列具有一定波纹形状的金属片叠装而成的一种新型高效热交换设备。各种板片之间形成薄矩形通道，然后利用半片进行热量交换。板式冷却器和常规的列管式冷却器相比较，在相同的流动阻力和泵功率消耗情况下，前者的传热系数要比后者的高很多。
在列管式冷却器中，流体流动是在管程和壳程内流动，是错流流动的，因此对数平均温差修正系数小；板式冷却器采用的是并流或逆流流动方式，供应板式冷却器，对数平均温差大，管板式冷却器，当冷、热流体在板式冷却器内的流动平行于换热面、无旁流，从而使得板式冷却器的末端温差小，对水换热可低于1℃。
板式冷却器在各大场合中的应用情况
那么它具体应用在哪些行业中呢？都有怎样的作用？下面我们就来简单介绍几个。
1.在制冷系统中：用作冷凝器和蒸发器。
2.在暖通空调中：配合锅炉使用的中间换热器、高层建筑中间换热器等。
3.化学工业：纯碱工业，冷却器，合成氨，冷却器，酒精发酵，树脂合成冷却等。
4.冶金工业：铝酸盐母液加热或冷却，炼钢工艺冷却等。
5.机械工业：各种淬火液冷却，减速器润滑油冷却等。
7.造纸工业：漂白工艺热回收，加热洗浆液等。
8.纺织工业：粘胶丝碱水溶液冷却，沸腾硝化纤维冷却等。
9.食品工业：果汁灭菌冷却，动植物油加热冷却等。
10.油脂工艺：皂基常压干燥，加热或冷却各种工艺用液。
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