1、油冷却器应安装在系统回油路或低于设计压力的系统中，油侧压力应高于水侧压力。
2、油冷却器安装后应检查与管道附件仪器连接是否正确紧密。
3、启用时先关闭出油和出水阀，冷却器，松开排气塞，慢慢开启进油和进水阀，使冷却器内充满油和水，紧好气塞，水和油均成静止状态，使油，水温差逐渐减小。
4、当油水热平衡后，打开出水和出油阀，根据热平衡要求调节进水量。 注：在开启冷却器进水阀时，应逐步加大流量，否则因大量冷水流入后导致换热管形成导热性很差的“过冷层”，降低换热效果。
5、若水侧电化腐蚀严重，可自行用锌棒螺塞，换下水侧端盖螺塞。
6、冷却器应采用干净淡水，不干净水应配置滤水器。
7、寒冷季节使用冷却器，停用时应尽量放尽冷却器内的水和油，以免冻裂冷却器。
8、冷却器停用时，应依次关闭油水进入阀，油水排出阀，松开排水，压缩机冷却器，排油口上的螺塞，裕镇冷却器，放尽冷却器内的残留的水和油。
冷却器在生产制粒料或膨化料时是一不可缺少的设备。以前大多采用立式冷却器，捷豹冷却器，现在被逆流式或翻板式、卧式履带型所取代。
逆流式冷却器它的主要特点就是排料方向与冷却风的方向刚好相反故而被称着逆流。 逆流式冷却器的优点就是将制粒机排出的温度、水份较高颗粒料自上而下排在冷却器内的最上端，而冷风由冷却器的下端进入，随着冷风自下而上的运动，温度越来越高，从而起到对颗粒热料的缓慢冷却，这种冷却方式既可达到物料的水份在温度降低时被充分排出，又可以避免颗粒料表面急速冷却而造成的开裂现象。另外还由于它占地面积小，结构简单而被饲料厂普遍取用。
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