高速切割湿法粉碎技术介绍
高速切割粉碎技术是国外近些年来发展起来的性能优异的粉碎技术，其技术源于食品加工中的切割粉碎技术，如对果蔬、肉类制品的切丁、切片与切块等。高速切割粉碎机采用渐次剪切原理，使产品一次性通过静止的粉碎切割，能达到均匀的颗粒大小，并取得高产量，该技术的关键在于精密配合的粉碎切割部件与高速稳定运转的叶轮转子。
食品粉碎机采用不锈钢材料制造，物料由进料斗进入粉碎室，利用立式固定刀和立式活动刀间的相对运动冲击而获得粉碎，经旋转离心力的作用，物料自动流向出口处。
食品粉碎机作为日常使用比较多的一款机器，日常的维护非常的重要，食品粉碎机筛网的修理和更换。筛网是由薄钢板或铁皮冲孔制成。当筛网出现磨损或被异物击穿时，若损坏面积不大，可用铆补或锡焊的方法修复；若大面积损坏，应更换新筛。安装筛网时，应使筛孔带毛刺的一面朝里，光面朝外，筛片和筛架要贴合严密。环筛筛片在安装时，其搭接里层茬口应顺着旋转方向，以防物料在搭接处卡住。轴承的润滑与更换。粉碎机每工作300小时后，应清洗轴承。若轴承为机油润滑，加新机油时以充满轴承座空隙1/3为宜，最多不超过1/2，作业前只需将常盖式油杯盖旋紧少许即可。
当食品粉碎机轴承严重磨损或损坏，应及时更换，并注意加强润滑；使用圆锥滚子轴承的，应注意检查轴承轴向间隔，使其保持为0.2-0.4毫米，如有不适，可通过增减轴承盖处纸垫来调整。齿爪与锤片的更换。粉碎部件中，粉碎齿爪及锤片是饲料粉碎机中的易损件，也是影响粉碎质量及生产率的主要部件，粉碎齿爪及锤片磨损后都应及时更换。齿爪式粉碎机更换齿爪时，应先将圆盘拉出。拉出前，先要开圆盘背面的圆螺母锁片，用钩形扳手拧下圆螺母，再用专用拉子将圆盘拉出。
为保证转子运转平衡，换齿时应注意成套更换，饲料粉碎机，换后应做静平衡试验，以使粉碎机工作稳定。齿爪装配时一定要将螺母拧紧，海南粉碎机，并注意不要漏装弹簧垫圈。换齿时应选用合格件，单个齿爪的重量差应不大于1.0-1.5克。锤片式粉碎机的锤片有的是对称式，当锤片尖角磨钝后，粉碎机价格，可反面调角使用；若一端两角都已磨损，则应调头使用。在调角或调头时，全部锤片应同时进行，锤片四角磨损后，应全部更换，并注意每组锤片重量差不得大5克；主轴、圆盘、定位套、销轴、锤片装好后，应做静平衡试验，以保持转子平衡，超细粉碎机，防止机组振动。此外，固定锤片的销轴及安装销轴的圆孔由于磨损，销轴会逐渐磨细、圆孔会逐渐磨大，当销轴直径比原尺寸缩小1毫米，圆孔直径较原尺寸磨大1毫米时，应及时焊修或更换。
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