均质机原理与应用
高压均质机主要由高压均质腔和增压机构构成。高压均质腔的内部具有特别设计的几何形状，在增压机构的作用下，高压溶液快速的通过均质腔，物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机械力作用和相应的热效应，由此引发的机械力及化学[1] 效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化，剪切乳化均质机，最终达到均质的效果。因此，高压均质腔是设备的核心部件，其内部的特有的几何结构是决定均质效果的主要因素。而增压机构为流体物料高速通过均质腔提供了所需的压力，压力的高低和稳定性也会在一定程度上影响产品的质量。
高压匀质机是应用纳米技术工艺制备纳米材料最有效的生产设备之一，其应用领域非常广泛，全球具有近百亿人民币的市场需求量。● 制药行业中制备脂肪粒、微乳、脂质体、混悬剂等；● 生物工程产品的细胞破碎、胞内外物质的提取和均质；● 食品和饮料工业产品的均质和乳化，提高产品稳定性；● 化妆品、精细化工等行业产品的均质分散；● 导电浆料、电阻浆料的生产和制备。
均质机的用途和发展趋势 现代人的生活越来越关注养生之道，冰激凌均质机，比如饮食健康，比如美容，那么怎样改变食品的口味和色泽，怎样使美容产品跟有利于吸收呢？均质机的出现，解决了这些难题。 均质的概念最开始于一个特殊设计的阀产生高压使液体中的液滴均匀分解成小颗粒的这种工艺方式。均质机适用于黏度低于0.2Pa.s，温度低于80℃的液体物料的均质乳化，主要应用于食品和化工行业，如食品、饮料、化妆品、药品等行业，其均质柔和、样品无污染、不需灭菌处理、快速准确、重复性好。
高压均质机产品的主要功能
各种油脂和水的乳化混合，ele乳化均质机，以制得稳定的油包水型或水包油型的乳化液。
微生物细胞壁的粉碎（如：大肠杆菌等），以提取它的内含物。
对液固悬浮液进行超细粉碎，海南均质机，获得稳定的分散体溶液。
物料通过压差被吸入均值装置中，处于高压的混悬液，在通过可调节间隙的环形泄放孔时，由于高速流动时的剪切效应，高速喷射状物料与击环间强烈的碰撞效应、瞬间失压或液料内的揣流导致的气穴效应三重作用下，使物料达到超细粉碎，从而将互不相容的液-液或液-固混悬液均值成液-液乳化液或液-固悬浮分散物。
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